Ликер Ferone Limoncello 0.7 л

Описание

Производство:

Ferone Limoncello — 100% натуральный лимончелло премиум-класса, произведенный на Майорке. Лимончелло — традиционный итальянский напиток, очень популярный и широко распространенный во всем мире. При поддержке местных майоркских производителей (в производстве используются лимоны, выращенные исключительно на Майорке) винокуренный завод Антонио Надаля решил создать первоклассный испанский Лимончелло. Майоркские лимоны давно уже считаются символом средиземноморского вкуса и красоты, их качество и ароматность известны далеко за пределами острова.

Лучшие лимоны отбираются и собираются вручную в садах Ариани. Кожура лимонов настаивается на зерновом спирте высочайшей очистки, что обеспечивает естественную пигментацию. Натуральный яркий аромат получают путем экстрагирования по методу Сокслета (используется для непрерывной экстракции труднорастворимых твердых веществ в больших объемах). Затем добавляется тростниковый сахар для коррекции кислотности. В результате получается ароматный ликер с невероятно сочным и сбалансированным вкусом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Натуральный золотистый.

Аромат:

Гармоничный, с оттенками сладких цитрусовых фруктов и свежими, стойкими нотками лимонной цедры.

Вкус:

Маслянистый, слегка сладковатый, с выраженной кислинкой и приятной горчинкой лимонной цедры, долгим, обволакивающим послевкусием.

Это интересно

История компании Antonio Nadal началась в конце XIX века на острове Майорка, когда дон Антонио Надал Мутанер открыл крохотное предприятие и начал заниматься созданием оригинальных алкогольных напитков. Дело Антонио с успехом продолжили его потомки, сумев воссоздать рецептуру напитков и сделать успешными несколько брендов. К 2003 году объемы выпускаемой продукции выросли до 5 миллионов литров в год. На сегодняшний день линейка продуктов компании насчитывает более 100 видов напитков, которые экспортируются в 20 стран мира.

Гастрономия

Ferone Limoncello рекомендуется употреблять сильно охлажденным в качестве дижестива или в составе коктейля, как вариант спритца.

Температура подачи:

4–6 °С.