Виски Fercullen Old Single Malt 21 Years 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Регион происхождения: Ирландия, графство Уиклоу, поместье Пауэрскорт

Категория: Single Malt Irish Whiskey

Возраст: не менее 21 лет

Выдержка: в бочках Ex-Bourbon barrels, затем финиш в бочках из-под хереса Oloroso and Pedro Ximénez

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный.

Аромат:

Медовая дыня, личи, яркие оттенки ванильной помадки, грушевые леденцы и деликатные тона кожи.

Вкус:

Ванильный крем, сухофрукты, темный шоколад с апельсиновой цедрой, дробленый фундук.

Послевкусие:

Сладкая помадка, засахаренные вишни, фруктовый пирог и пряности.

Это интересно

Fercullen (Феркуллен) - это англизированный вариант «Фера Куаланн», древнего гэльского названия поместья «Пауэрскорт» и прилегающих земель, исконно ирландское название старой кельтской территории, которая простиралась от города Дублин до гор Уиклоу. В буквальном переводе это название означает «Люди с гор Уиклоу», а в исторических источниках его использование датировано 808 годом. На протяжении веков территория Феркуллен уменьшалась до нынешней площади поместья Пауэрскорт.

Выпуск «Fercullen 21 Year Single Malt» в 2023 году знаменует собой появление второй партии выдержанного односолодового виски с восхитительным хересным влиянием.

В процессе отбора из множества доступных на складах бочек Пол Корбетт (Master Distiller and Blender), выбрал бочки из-под сухого хереса Олоросо и сладкого Педро Хименеса, чтобы гармонично дополнить солодовый виски 2001 года дистилляции ранее выдержанный в бочках из-под бурбона.

В итоге получилась насыщенная смесь богатых фруктовых ароматов от хересных бочек в сочетании с освежающей, сливочной элегантностью виски, выдержанного в бочках из-под бурбона