Безалкогольное вино Fanny Adams Fire Free 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Напиток Fanny Adams "Fire Free" — это безалкогольный винный игристый напиток, созданный в рамках проекта по производству натуральных вин. Он производится на основе сока из органического винограда сорта Гаме урожая 2021 года с добавлением яблочного сока и специальной растительной настойки.

Состав и метод:

Уникальность вкуса достигается за счет настойки из имбиря, мака, эшшольции, мальвы, тимьяна, хмеля, аллозии, ежевики и репешка. После смешивания компонентов напиток насыщается углекислым газом для создания игристости и разливается по бутылкам. Он не проходит процесс алкогольной ферментации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий гранатово-красный с тонкой, нежной игрой пузырьков (перляж).

Аромат:

Свежий и ягодный, с оттенками красных ягод (клубника, малина) и легкими пряно-травяными нюансами.

Вкус:

Вкус легкий, питкий и очень освежающий. Имеет приятную фруктовую сладость, ягодную кислинку и деликатную травяную горчинку, придающую сложность. Послевкусие живое, гармоничное и чистое.

Это интересно

Напиток создан под эгидой проекта Fanny Adams, объединяющего биодинамических виноделов из разных стран для выпуска «честных и веселых» вин. Производитель, Domaine des Grottes, имеет тройную органическую сертификацию. «Fire Free» — это эксперимент, предлагающий полноценную сенсорную альтернативу алкогольным игристым винам, созданную с большим уважением к природе.