- Главная
- 🍷 Вино
- Etienne Sauzet
- Вино Etienne Sauzet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 0,75 л.
Вино Etienne Sauzet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 0.75 л
- Артикул 09-133217
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-133217
Гастрономия
Описание
Терруар:
Площадь с лозами Шардоне составляет 0,14 га. Средний возраст лоз: 44 года.
Выдержка:
На осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Аллье, 45% из которых — новые не менее 11 месяцев с периодическим батоннажем. После фильтрации Chevalier-Montrachet Grand Cru выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях.
Винификация:
После мягкого прессования в пневматическом прессе сусло оставляют на 18 часов при температуре 10-12 °С для оседания взвешенных частиц (дебурбаж). Ферментация проводится в больших дубовых бочках в течение 3-6 недель при контролируемой температуре 18-22 °С. Также осуществляется малолактическая ферментация.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Соломенно-желтый.
Аромат:
Соткан из нот цитрусовых фруктов, айвы и маракуйи.
Вкус:
Богатый, щедрый с оттенками спелых фруктов, легкими солоноватыми нюансами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Этьен Созэ Шевалье-Монраше Гран Крю 2016, 750 мл
- Артикул 09-133217
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 17 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Этьен Созэ
- Винтаж 2016 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Категория AOC Grand Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, нейтральная емкость
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Тропическое и сбалансированное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Etienne Sauzet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Etienne Sauzet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.