Вино Эссе Каберне Фран 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для изготовления вина Esse Cabernet Franc выращивается в долине реки Кача. Виноградники разбиты на высоте около 300 метров над уровнем моря на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз — 10 лет.

Выдержка вина:

Вино Esse Cabernet Franc выдерживается в новых французских дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев.

Винификация:

Урожай собирается вручную. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при температуре 25-30 °С в стальных резервуарах в течение 14 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино блестящего рубинового оттенка.

Аромат:

Сплетаются тона специй, вишни, перца чили и красной сливы.

Вкус:

Сбалансированный, с живой кислотностью, мягкими танинами, приятной шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками в послевкусии.

Это интересно

Винодельческая компания "Сатера", основанная в 2001 году, — мощное предприятие, являющееся одним из лидеров винодельческой промышленности Крыма. Владелец компании — Игорь Самсонов — долгое время занимался дистрибуцией алкогольных напитков.