Вино Errazuriz Estate Carmenere 2019 0.75 л
- Артикул 09-157323
- Страна Чили / Регион Аконкагуа
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Чили / Регион Аконкагуа ,
- красное ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-157323
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Errazuriz Estate Carmenere производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на орошаемых суглинистых почвах в Чили в Центральной Долине.
Выдержка:
Осуществляется в бочках из древесины французского и американского дуба на протяжении 8 месяцев.
Винификация:
Обычно сбор урожая производится в первые две недели мая. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, после аккуратного дробления отправляются в стальные емкости для дальнейшего алкогольного брожения, которое протекает при температуре 28-29 °C.
В течение этого процесса сусло регулярно перекачивается 2 раза в сутки для максимального извлечения ароматических и дубильных веществ. Затем производится мацерация, которая в зависимости от сорта винограда и участка, на котором он был выращен, может длиться 10-26 дней. Перед розливом осветленное и стабилизированное вино подвергают легкой фильтрации.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий вишнево-рубиновый.
Аромат:
Гармоничный, сложный, сотканный из нот ежевики, черники, клюквы, вишни, сладких специй, гвоздики и минералов.
Вкус:
Сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Эрразурис Эстейт Карменер 2019, 750 мл
- Артикул 09-157323
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Эрразурис
- Винтаж 2019 года
- Страна Чили
- Регион Регион Аконкагуа
- Виноград Карменер, Пти вердо
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
- Стиль вина Насыщенное и пряное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Errazuriz Estate Carmenere 2019 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.