Ламбруско Ermete Medici Lambrusco dell'Emilia rose sweet 0.75 л

Эрмете Медичи Ламбруско дель Эмилиа(Ermete Medici Lambrusco dell'Emilia rose sweet) - Розовое полусладкое.
Особенности производства: на виноградниках преобладают глинистые почвы, лозы формируются по системе «Кордон Сперонато». Максимальная урожайность - 20 тонн с гектара. Красный виноград винифицируют, используя непродолжительное настаивание на мезге, для получения нужного оттенка розового цвета. Далее следует натуральная ферментация.
Дегустационные характеристики:
Сахар: 35 - 40 граммов на литр.
Цвет: легкий, радующий глаз, розовый оттенок.
Аромат: довольно выраженный, приятный, с яркой фруктовой нотой.
Вкус: очень фруктовый, утонченный. Натуральная сладость великолепно сбалансирована сочной кислотностью, создавая ощущения свежести. Яркие ноты черешни, земляники и красной смородины.
Гастрономическое сочетание: великолепный аперитив, хорошо сочетается с итальянской кухней - салями, сырами, зеленью, ветчиной, мясными деликатесами и даже с горячими блюдами. Также можно предложить к экзотическим блюдам восточной кухни.
Подача: лучше всего раскрывает свои качества при температуре 10 - 12 градусов.