Виски Elijah Craig Straight Rye 0.7 л

Описание

Производство:

Elijah Craig Straight Rye — это американский ржаной виски, произведенный по классическому рецепту с соблюдением строгих стандартов категории Straight Rye. Для его создания используется зерновая смесь с преобладанием ржи, что придает напитку характерную пряность и сложность.

Выдержка:

Виски выдерживается в новых, обожженных изнутри американских дубовых бочках не менее 4 лет. Выдержка в бочках из дуба с высокой степенью обжига придает напитку насыщенные ванильные и карамельные ноты, смягчая при этом остроту ржи.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Теплый янтарный с медными отблесками.

Аромат:

Пряный и сложный букет с нотами ржаного хлеба, дубовой ванили, карамели и перца. Чувствуются оттенки яблока, груши и легкие мятные нюансы.

Вкус:

Насыщенный и сбалансированный вкус с доминирующими нотами ржаной пряности, дубовой ванили и карамели. Проявляются оттенки коричневого сахара, темного шоколада и легкой фруктовости.

Послевкусие:

Долгое и теплое, с приятной пряностью, нотами дуба и сладкой ванили.

Это интересно

Elijah Craig — одна из старейших марок бурбона, названная в честь священника, которому приписывают изобретение процесса выдержки виски в дубовых бочках. Этот ржаной виски продолжает традиции качества, установленные более двух веков назад.

Гастрономия

Идеально подходит для приготовления классических коктейлей, таких как Манхэттен или Сауэр, а также для употребления в чистом виде. Сочетается с темным шоколадом, копчеными сырами и блюдами с пряными соусами.

Температура подачи:

18 – 20 °С.