Вино Eifel-Pfeiffer Bernkasteler Riesling Feinherb Kabinett 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Eifel-Pfeiffer Bernkasteler Riesling Feinherb Kabinett производится из винограда, выращенного в регионе Мозель. Крутые сланцевые склоны и прохладный климат способствуют медленному созреванию ягод, формируя свежий, минеральный и выразительный характер вина.

Винификация:

После бережного сбора урожая виноград проходит мягкое прессование. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить сортовой характер Рислинга, чистоту фруктового аромата и свежесть вкуса.

Выдержка:

Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Наполнен нотами мандарина, крыжовника и легкими сладковатыми оттенками.

Вкус:

Изысканный, минеральный, с нежной кислотностью, легкой природной сладостью и выразительными фруктовыми оттенками. Послевкусие элегантное, свежее и продолжительное.

Это интересно

Винодельня Eifel-Pfeiffer ведет свою историю с 1642 года. Все работы на виноградниках выполняются вручную, а возраст отдельных лоз достигает 90 лет. Небольшая урожайность позволяет получать концентрированные и выразительные Рислинги, неоднократно отмеченные наградами международных винных конкурсов.