Вино E. Guigal Hermitage Rouge 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино E. Guigal Hermitage Rouge 2017 состоит из винограда сорта Сира, выращенного в апеласьоне Эрмитаж (Долина Роны). Средний возраст виноградных лоз составляет около 40 лет. Виноградник расположен на известково-илистых и песчано-гравийных почвах.

Выдержка:

В течение 36 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в емкостях из нержавеющей стали с применением пижажа.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный с фиолетовым блеском.

Аромат:

Насыщенные тона малины, ежевики, ч ерной смородины и вишни, дополнены оттенками кедра и пряностей.

Вкус:

Полнотелое, округлое и мощное с бархатистыми зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и нотками чернослива, лакрицы и аниса в долгом послевкусии.

Это интересно

Красные вина Эрмитажа приобрели известность задолго до взл ета региона Бордо. Недаром именно ронскими винами из сорта сира облагораживали, эрмитажировали красные бордоские клереты. Название аппелласьона связано с рыцарем Анри-Гаспаром де Стеримберг, который участвовал в крестовом походе против еретиков-катаров, населявших Лангедок.

Согласно легенде шевалье де Стеримберг был настолько потряс ен ужасами войны, что получив в дар от королевы участок земли на берегу Роны, построил себе нехитрое жилище и уединился там, занимаясь виноградниками (эрмит с фр. отшельник). В годы, когда Гигали не выпускают свой топовый Эрмитаж Экс Вото (Ex Voto), виноград с премиального участка ид ет на базовый Эрмитаж.