Шампанское Duval-Leroy Pur Chardonnay Brut Reserve 0.75 л в коробке

Описание

Производство:

После транспортировки винограда на винодельню, его сортируют и прессуют. Алкогольное брожение осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С. После бутилирования наступает фаза вторичного брожения в бутылке. После того, как виноделы извлекут пробку и удалят осадок, следует процесс купажа шампанского с экспедиционным ликером. Перед тем, как поступить в продажу, шампанское выдерживают в бутылках 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистого цвета с зеленоватым оттенком и мелкими пузырьками.

Вкус:

Вкус Duval Leroy Pur Chardonnay Brut Reserve идеально сбалансированный, изящный и мощный, обладает шелковистой текстурой и утонченной кислотностью, раскрывается нотами лимона в обрамлении цветочных оттенков и нюансов инжира. Послевкусие продолжительное.

Аромат:

Ароматический букет изобилует щедрыми фруктовыми нотами, среди которых особое место занимают тона персика, гармонично сочетающиеся с оттенками белых цветов, кураги, миндаля, сливочного масла и ванили.

Гастрономия

Duval Leroy Pur Chardonnay Brut Reserve составит прекрасную пару трюфелям, блюдам из телятины, птицы или лосося. Идеально в качестве аперитива.