Вино Ducento Soave 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Ducento Soave производится из винограда сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино выдерживается около 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Свежий, изысканный, сотканный из нот персика, яблока, лимона, цитрусовых и белых цветов.

Вкус:

Мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.