Безалкогольный ликер Дринксом Лангедок 0.7 л

Описание

Производство:

Drinksome — это линейка безалкогольных напитков-аналогов, созданных для замены классических алкогольных дистиллятов в коктейлях. Напиток производится в России и позиционируется как первый бренд в категории «безалкогольного алкоголя» в России и Восточной Европе. Он создан для барменов и домашнего использования.

Состав и метод:

Напиток представляет собой сложную комбинацию артезианской воды, сахара, яблочного сокового концентрата, растительных экстрактов (корень горечавки, золототысячник, первоцвет), натуральных ароматизаторов, регуляторов кислотности и консервантов. Технология направлена на воссоздание органолептического профиля классических крепких напитков без использования этанола.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Цвет, вероятно, зависит от конкретного аналога (например, «виски», «джин»). В описании не указан. Наличие карамельного красителя в составе может придавать золотистые оттенки.

Аромат:

Ароматический профиль формируется за счет натуральных ароматизаторов и растительных экстрактов, подобранных для имитации букета соответствующего алкогольного прототипа (например, джина или виски).

Вкус:

Вкус сбалансированный, с легкой сладостью и характерной для аналога растительной или зерновой основой, подкрепленной кислотностью. Нацелен на максимальное сходство с оригинальным напитком для использования в коктейлях.

Это интересно

Drinksome был создан как инструмент для барменов и ценителей коктейльной культуры, которые хотят создавать сложные безалкогольные напитки (Zero-proof cocktails) с полноценным вкусовым профилем. Бренд делает акцент на том, что позволяет «сохранить классический вкус или экспериментировать с новыми сочетаниями без вреда для здоровья».

Гастрономия

Основное назначение — база для создания безалкогольных коктейлей, лимонадов, а также для добавления в кофейные и чайные напитки. Позволяет воспроизводить классические рецепты коктейлей (например, Джин-тоник, Виски Сауэр) в их безалкогольной версии.

Температура подачи:

Зависит от конечного коктейля. Как правило, хорошо охлажденным или со льдом.