Игристое вино Donati Camillo Trebbiano 2020 0.75 л

Описание

Производство:

Donati Camillo Trebbiano — игристое белое вино, которое производят из ягод Треббьяно. Этот сорт был высажен еще в 1968, но впервые вино увидело свет в 2004 году.

Именно тогда производитель понял, каким огромным потенциалом обладает этот виноград и как с его помощью передать особенности местного терруара.

Камилло Донати, "Треббьяно" отличается душистым ароматом и изысканным вкусом, который покоряет ценителей игристых вин.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежный соломенный с золотистым переливом.

Аромат:

Соблазнительный, с нотами меда, винограда, абрикоса.

Вкус:

Мягкий, чистый, с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой.

Послевкусие:

Длительное, изысканное.

Это интересно

Дед Камилло Донати, Арола Орландо, в 1930 году посадил виноградные лозы в регионе Эмилия-Романья для выращивания винограда и производства вина для своей семьи. Были такие времена, когда виноградники были единственным источником дохода семьи.

После смерти Орландо виноградник перешел к отцу Камилло, успешному финансисту, который, к тому же, чтил семейные традиции и любил виноделие.

На сегодняшний день бразды правления находятся у Camillo Donati и его жены, Франчески. Общая площадь виноградников с момента основания хозяйства выросла с 1 до 15 га.

На них практикуется натуральное земледелие и, по мере необходимости, лозы обрабатываются биодинамическими препаратами. По мнению Камилло, природное вино начинается не на винодельне, а на винограднике.