Вино Donatella Cinelli Colombini Leone Rosso Orcia 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Donatella Cinelli Colombini Leone Rosso Orcia производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенного на виноградниках в Италии в Тоскане.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную с середины сентября до середины октября. Виноград тщательно сортируется. Винификация для Санджовезе и Мерло проводится раздельно. Алкогольная ферментация и мацерация длятся 10-12 дней каждая. Смешиваются непосредственно перед бутилированием.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий рубиново-красный.

Аромат:

Утонченный, с нотами красных ягод: садовой клубники, брусники, малины, красной смородины, переплетающихся с тонкими нюансами дерева, корицы, гвоздики, кофейных бобов.

Вкус:

Гармоничный и мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и структурными танинами.

Послевкусие:

Сочное, цветочно-ягодное, средней продолжительности.

Это интересно

В переводе с итальянского "leone rosso" означает "необузданный (красный) лев" — он и являлся символом предков сеньоры Донателлы.