Вино Domaine Roger Perrin Principaute d'Orange Vaucluse 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Roger Perrin Principaute d'Orange Vaucluse производится из винограда сортов Мерло (60-65%), Эгиодола (30-35%) и Каберне Совиньон (3-5%). Возраст лоз составляет 30 лет.

Винификация и выдержка:

Собранный вручную виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в течение 15-18 дней, каждый сорт винифицируется отдельно. Вино выдерживается в течение 15 месяцев в дубовых бочках, в которых раньше выдерживалось вино Ch?teauneuf-du-Pape.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатово-фиолетовый с угольными оттенками.

Аромат:

Богатый, гармоничный, с оттенками спелой черной смородины, ванили и черного перца.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с фруктово-пряным характером, ощутимыми танинами и продолжительным, строгим послевкусием.

Это интересно

Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Роже Перран получил поместье от отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра Вероник Перран-Ролан. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.