- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Richard Rottiers
- Вино Domaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres 2016 0,75 л.
Вино Domaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres 2016 0.75 л
- Артикул 09-120656
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-120656
Гастрономия
Описание
Терруар:
Состоит из 6 отдельных участков суммарной площадью 3 гектара. Почвы – гранитные с высоким содержанием марганца. Плотность посадки - 10 000 лоз/га. Средний возраст лоз - 40-80 лет. Юго-восточная экспозиция. Схема подвязки лоз – гобле.
Выдержка:
Вино выдерживается 70% в дубовых чанах, 30% в дубовых бочках возраста 4-5 лет в течение 6 месяцев, в них же проводится малолактическая ферментация. Весной вино снимают с осадка и перед розливом в бочки слегка фильтруют.
Винификация:
Виноград собирают вручную. Проводится полукарбоническая мацерация целых гроздей. Алкогольная ферментация длится 10-14 дней в бетонных емкостях, температура не поднимается выше 30°С. Один-два раза в день проводится ремонтаж. Легкое прессование. Малолактическая ферментация в дубовых чанах.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Насыщенный темно-гранатовый.
Аромат:
В букете Домен Ришар Роттьер Мулен а Ван Фудр раскрываются типичные для апелласьона тона вишни и фиалки.
Вкус:
Пряные танины смягчены выдержкой в дубе. Вино отличается мягкостью вкуса и хорошей структурой.
Теги:
Характеристики
- Название Домен Ришар Роттьер Мулен а Ван Фудр 2016, 750 мл
- Артикул 09-120656
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Домен Ришар Роттьер
- Винтаж 2016 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Категория AOC
- Выдержка в ёмкости нет
- Виноград Гаме
- Температура подачи 10-13 °С
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Domaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres 2016 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Вина, похожие на Domaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres 2016 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.