Вино Domaine Ernest Burn Riesling 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Ernest Burn Riesling создается из винограда сортов Рислинг, выращенного на винограднике в Эльзасе, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В деревянных бочках от года до двух лет.

Винификация:

Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-золотистый с бледно-зелеными бликами.

Аромат:

Выразительный фруктовый с доминирующими акцентами спелого яблока, нотками цитрусовых и легкими минеральными штрихами.

Вкус:

Приятный, свежий, гармоничный с нотами сухофруктов, штрихами спелой груши и яблока, акцентами минералов и соблазнительными полутонами белых цветов и инжира в устойчивом послевкусии.