Вино Domaine du Pegau Cuvee Reservee Chateauneuf-du-Pape 2013 3 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine du Pegau Cuvee Reservee Chateauneuf-du-Pape изготовлено из винограда, который выращивается во Франции в Долине Роны.

Выдержка:

В фудрах из французского дуба около двух лет.

Винификация:

Ягоды для изготовления вина собираются вручную только со старых лоз и обладают исключительным качеством. На винодельне их без отделения от гребней помещают в чаны из нержавеющей стали на 15 дней для ферментации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Аромат:

Приятный, сложен из нот спелых темных ягод, солодки, древесного дыма, дичи, гаррига, а также перечных нюансов, которые добавляют аромату пряность и объем.

Вкус:

Округлый, сочный с насыщенными тонами черники и горькой вишни, которые становятся более живыми и сладкими с аэрацией.

Послевкусие:

Очень длинное, энергичное, резко сфокусированное, демонстрирует мелкозернистые танины и тонкие, затяжные нотки темных ягод и копченого мяса.