Вино Domaine des Carmes Macon Terroir de Bissy 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine des Carmes Macon Terroir de Bissy — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Гаме.

Вино завоевало серебряную медаль на "Burgondia d'Or de Beaune, 2021".

Терруар:

Виноград выращивается в коммуне Бисси, в самом сердце региона Маконе на живописных холмах с потрясающим видом.

Выдержка:

В течение нескольких месяцев в больших бочках из французского дуба.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и прессованию. Винификация проходит в стальных чанах при регулируемой температуре 28-30 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Элегантный, щедрый, с пряными и дымными оттенками, которые гармонично дополняются нотами черной смородины и какао.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с нотами ежевики, вишни, пряностей и дыма.

Послевкусие:

Стойкое, с тонкими танинами.

Это интересно

Domaine des Carmes — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1970-х годах. На винодельне придерживаются традиционных методов производства вина, умело сочетая многолетний опыт с современными тенденциями. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством владельцев хозяйства.

Сегодня вина Domaine des Carmes пользуются популярностью у многих потребителей Европы, а их высокое качество по достоинству оценили ведущие мировые винные критики.