Вино Domaine de l'Horizon Blanc 2014 0.75 л

Домен де Леризон Блан 2014 (Domaine de l'Horizon Blanc 2014) - белое сухое.

О производителе:
винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.

О вине:
вкус вина чистый, элегантный, тонкий, красивый, со свежей высокой кислотностью,фо богатыми нотами фруктов и сливочного масла и восхитительным, игривым послевкусием. Сложный и плотный аромат раскрывается сладкими тонами экзотических фруктов, деликатными минеральными и цветочными нюансами. Вино хорошо сочетается с тартаром из рыбы на гриле, макаронами с морепродуктами, пастой "Карбонара", треской, Эскарго — изысканным блюдом из улиток с маслом петрушки, французской колбасой Андуйет и сырами.