Вино Domaine de la Ville de Colmar Muscat 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Domaine de la Ville de Colmar Muscat 2017 изготовлено из винограда сорта Мускат. Виноградники Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар).

Винификация:

Сбор ягод проводят в период их полной зрелости, при этом важно, чтобы погода была сухая и без осадков. Затем виноград отправляют на производство, где его подвергают процессу винификации на протяжении 10 дней при строго контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Сияющий светло-желтый.

Аромат:

Ощущаются яркие цветочные ноты, которые гармонично сплетаются с тонами цитрусовых и персика.

Вкус:

Легкий и сбалансированный, с фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя.

Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года.