- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Coffinet-Duvernay
- Вино Domaine Coffinet-Duvernay Batard-Montrachet Grand Cru 2017 0,75 л.
Вино Domaine Coffinet-Duvernay Batard-Montrachet Grand Cru 2017 0.75 л
- Артикул 09-154191
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-154191
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Domaine Coffinet-Duvernay Batard-Montrachet Grand Cru 2017 создано из винограда сорта Шардоне, выращенный на винограднике класса крю Батар-Монраше, который граничит с двумя другими великими бургундскими виноградниками Пулиньи и Шассань. Почва представляет собой смесь глины и известняковых пород Юрского периода.
Выдержка:
15 месяцев в дубовых бочках.
Винификация:
По мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости виноград собирают вручную в небольшие ящики, чтобы избежать повреждения гроздей. По прибытии на винодельню виноград пропускается через пневматический пресс. Муст настаивается в течение 24 часов, чтобы позволить осесть осадку.
Вино самотеком разливается в небольшие дубовые баррики для проведения длительной малолактической ферментации, которые протекают при низких температурах.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Золотисто-желтый.
Аромат:
Соткан из нот лесных орехов, белых фруктов и цветочных оттенков.
Вкус:
Полный, густой, богатый, поражает своей глубиной, изобилием и многогранностью оттенков медовых фруктов, тонкой кислотностью.
Послевкусие:
Стойкое, гармоничное с нотками белых цветов, минералов и лесных грибов.
Теги:
Характеристики
- Название Домен Коффине-Дюверне Батар-Монраше Гран Крю 2017, 750 мл
- Артикул 09-154191
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 15 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен Коффине-Дюверне
- Винтаж 2017 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Шассань-Монраше
- Категория AOC Grand Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Маслянистое и сложное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine Coffinet-Duvernay Batard-Montrachet Grand Cru 2017 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.