- Главная
- 🍷 Вино
- Dom Caudron
- Вино Dom Caudron Ratafia de Champagne 0,7 л.
Вино Dom Caudron Ratafia de Champagne 0.7 л
- Артикул 09-251914
- Страна Франция / Шампань
- Цвет белое
- Сахар сладкое
- Крепость 17%
- Все характеристики
- Франция / Шампань ,
- белое ,
- сладкое ,
- 17%
- Артикул: 09-251914
Гастрономия
Описание
Выдержка:
Не менее 15 месяцев.
Винификация:
Ратафия де Шампань, спиртной напиток на основе винограда, производимый в регионе Шампань, который получил официальный статус охраняемого географического наименования (IGP) в 2015 году и представляет собой не ферментированный виноградный сок, смешанный с местным виноградным спиртом.
Для производства Ратафии виноград собирается целыми гроздьями для максимального сохранения их свежести до тех пор, пока они не попадут под пресс. Затем они подвергаются мягкому прессованию для получения сусла объемом не более 2550 литров на 4000 кг винограда.
Сок первого и второго отжима идет на производство вина для шампанского, в то время как сок третьего или четвертого отжима используется для приготовления Ратафии де Шампань, который затем смешивается с виноградным спиртом, произведенным по местному обычаю, из винограда AOC Champagne.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Янтарный.
Аромат:
Оттенки ягод и специй.
Вкус:
Ощущаются ароматы клюквы, черной смородины и клубничного джема.
Теги:
Характеристики
- Название Дом Кодрон Ратафия де Шампань, 700 мл
- Артикул 09-251914
- Крепость 17%
- Объем (л) 0.7
- Выдержка 15 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сладкое
- Бренд Дом Кодрон
- Страна Франция
- Регион Шампань
- Виноград Пино менье
- Температура подачи 15-18 °С
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Dom Caudron Ratafia de Champagne 0,7 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.