Вино Dezzani Appassimento Piemont Rosso Passito 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Винификация напитка проходит традиционным способом. По окончании алкогольного брожения вино декантируется, а затем выдерживается в больших дубовых бочках в течение 2-х лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркого рубинового.

Вкус:

Полный, изумительно бархатистый, но без навязчивой сладости. Интенсивный фруктово-ягодный букет окутан мягкими танинами.

Аромат:

Палитра вина насыщенная и сложная. Ее составляют оттенки красных фруктов, ягод ежевики, вишни, сливы и пряностей.

Интересные факты:

Компания Децани была основана в 1934 году Луиджи Децани, дедушкой трёх нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Децани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Гастрономия:

Dezzani Appassimento Piemont Rosso Passito 2015 рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности к мясу на гриле и баранине, а также к сырам.