Коньяк Дербент 5 лет 0.5 л

Описание

Виноградники:

Для производства коньяка используется виноград, выращенный в Дагестане на собственных виноградниках площадью более 2000 гектаров. Напиток относится к категории защищенного географического указания «Дагестан».

Производство:

Гармоничный и выразительный коньяк, созданный в классическом стиле дагестанских коньяков.

Выдержка:

Коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках не менее 5 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный.

Аромат:

Многогранный, с дубово-ванильными тонами и освежающими фруктовыми акцентами.

Вкус:

Яркий, с нотами ванили, сухофруктов и легкой цветочной сладостью.

Послевкусие:

Теплое и продолжительное.

Это интересно

АО «Дербентский коньячный комбинат» — дистилляционный дом полного цикла, основанный в 1861 году. Предприятие сочетает классические традиции производства коньяка с современными направлениями дистилляции, опираясь на уникальный терруар Дагестана и многолетний опыт выдержки спиртов.

Собственная сырьевая база включает более 2000 гектаров виноградников, а полный производственный цикл — от выращивания винограда до розлива готовой продукции — позволяет контролировать качество на каждом этапе.

На территории предприятия площадью 36 гектаров расположены производства полного цикла, включая коньячную дистиллерию, винодельню, вискокурню, производство кальвадоса и сидра, а также завод по выпуску виноградного масла. Для выдержки спиртов используется более 14000 бочек, среди которых французские из лимузенского дуба, испанские сигаровидные, японские из дуба Мизунара и другие.

Гастрономия

Коньяк рекомендуется сочетать с фруктовыми и шоколадными десертами, мягкими сырами и блюдами из утки.

Температура подачи:

18–20 °С.