Коньяк Deniort de Lanoraye XO 50 Years Old 0.7 л в деревянном ящике

Описание

Виноградники:

Коньяк произведен в аппелласьоне Fins Bois (регион Коньяк, Франция) из винограда сорта Уни Блан. Спирты получены из урожаев 1967–1973 годов, выращенных в небольшом семейном хозяйстве.

Производство:

Для создания коньяка использованы виноградные дистилляты, полученные традиционным методом двойной перегонки. При розливе не применялась холодная фильтрация, что позволило сохранить естественную структуру и аромат напитка.

Выдержка:

Выдержка осуществлялась в дубовых бочках на протяжении более 50 лет, благодаря чему коньяк приобрел сложный, глубокий и гармоничный характер.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-золотистый с медными отблесками.

Аромат:

Глубокий и выразительный, с нотами цукатов, имбиря, гвоздики, дыма, табака и древесины.

Вкус:

Насыщенный, маслянистый, сбалансированный и согревающий, с оттенками цукатов и пряностей и длительным гармоничным послевкусием.

Это интересно

Deniort de Lanoraye — бренд, названный в честь Луи Деньора де Ланорэ, офицера XVII века, служившего при Людовике XIV и впоследствии основавшего город Ланорэ в Канаде. Сегодня бренд принадлежит компании Mauxion Selection, специализирующейся на редких и выдержанных коньяках из различных крю региона Коньяк.

Гастрономия

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также в сопровождении сигар или кофе.

Температура подачи:

20–22 °С.