Вино Dal Forno Valpolicella Superiore 2007 0.75 л
- Артикул 09-166931
- Страна Италия / Венето
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14%
- Все характеристики
- Италия / Венето ,
- красное ,
- сухое ,
- 14%
- Артикул: 09-166931
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Dal Forno Valpolicella Superiore производят из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Кроатина и Оселета в регионе Венето.
Выдержка:
24 месяца в барриках из нового дуба, 36 месяцев в бутылках.
Винификация:
Ручной сбор и ручной триаж. Отсортированный виноград в течение 45 дней подвяливают в больших открытых вентилируемых помещениях. В начале ноября - дополнительный триаж и деликатный отжим.
Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре, примерно 28 градусов, с автоматическим пижажем в течение 15 дней и в течение 2х дней - финальная мацерация.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Насыщенный рубиновый с глянцевым блеском.
Аромат:
Раскрываются тона черных ягод, вишневого джема, пряностей, горького шоколада, ароматных трав.
Вкус:
Полнотелое, сочное с прекрасной структурой и бархатными танинами. Длительное и благородное послевкусие с оттенками сливового джема и сладких пряностей.
Теги:
Характеристики
- Название Даль Форно Вальполичелла Супериоре 2007, 750 мл
- Артикул 09-166931
- Крепость 14%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 36 до 48 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Даль Форно
- Винтаж 2007 года
- Страна Италия
- Регион Венето
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Корвина 70%, Рондинелла 20%, Кроатина 5%, Оселета 5%
- Температура подачи 15-18 °С
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Dal Forno Valpolicella Superiore 2007 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Dal Forno Valpolicella Superiore 2007 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.