Вино Cono Sur Bicicleta Carmenere 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Красное вино Cono Sur Bicicleta Carmenere изготовлено из винограда Карменер, который дополнен незначительным количеством других красных сортов. Виноград выращивают в Центральной Долине Чили на темных глинистых почвах в условиях благоприятного средиземноморского климата.

Винификация:

10% урожая собирают вручную, 90% – механическим способом. Ферментация проходит в стальных резервуарах, что позволяет сохранить во вкусе и аромате освежающие фруктовые нотки.

Выдержка:

Вино выдерживается 10 месяцев на тонком осадке в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный с фиолетовым отливом.

Аромат:

Богатый аромат представляет собой букет из оттенков малины, вишни, черники, сливы и абрикоса, которые дополнены легкими оттенками шоколада и душистого перца.

Вкус:

Интенсивный сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и гармоничной кислотностью. Раскрывается тонами ежевики, вишни, красной смородины и сливы, которые переплетаются с нюансами шоколада, какао и черного перца.

Это интересно

Винодельческое хозяйство «Cono Sur» основано в 1993 году. Менее чем за 10 лет существования стало одной из самых удачных компаний Чили по объему экспорта. Уже за первый год работы компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. «Коно Сур» переводится как «Южный парк», что кратко описывает географическое расположение винодельни. Сегодня хозяйство располагает 20 виноградниками, расположенными во всех уголках Чили.