Вино Coloma Graciano Seleccion 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Coloma Graciano Seleccion изготавливается из винограда сорта Грасиано, выращенного на собственных виноградниках винодельни.

Винификация:

Виноград собирается вручную в первой декаде сентября исключительно ночью для сохранения вкусовых качеств. Винификация проходит при строгом контроле температуры.

Выдержка:

В течение 6-ти месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-рубиновый с фиолетовыми переливами.

Аромат:

Щедрый, с тонами спелых фруктов, красных ягод, тостов и тонкими пряными нюансами.

Вкус:

Полный, гармоничный, с шелковистой текстурой, сочными нотами спелых фруктов, красных ягод, тостов, дубовой коры и хрустящей кислинкой в стойком, пряном послевкусии.

Это интересно

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре.

В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома.Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.