Джин Collesi 0.7 л

Описание

Производство:

джин, изготовленный из ягод можжевельника, вишни, шелухи грецкого ореха, хмеля, дикой розы, апельсиновой и лимонной цедры. Для его изготовления используют ячмень, выращенный в поместьях Коллези, чистейшую воду со склонов Монте-Нероне.

Растительные компоненты настаивают на спиртовой основе. Затем, настой, разбавленный горной водой, охлаждают при -15 °С в течение не менее 30 часов, фильтруют, разливают в бутылки.

Выдержка:

В темноте в течение 4 долгих месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый, прозрачный.

Аромат:

Сухие ноты можжевельника объединяются со свежими оттенками цитрусовых, а тонкая сладость вишни дополняет аромат джина, делая его узнаваемым.

Вкус:

Элегантный, гладкий, свежий, динамичный, мягкий с приятными сладкими вишневыми и освежающими цитрусовыми нотками, горьковатыми тонами можжевельника и долгим, гармоничным послевкусием.

Гастрономия

Джин прекрасен в качестве дижестива в чистом виде, со льдом, а также является отличным компонентом для алкогольных коктейлей.

Температура подачи:

15-18 °С.