Безалкогольное игристое вино Codorniu Zero Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Codorniu Zero Rose Alkohol Free производится из винограда, выращенного в Испании в регионе Каталония.

Винификация:

Создается путем вакуумной дистилляции, в основе которой лежит процесс, при котором из алкогольного вина удаляют спирт, снижая давление в резервуаре практически до нуля, а затем медленно поднимают температуру до 28 °С. После деалкоголизации в вино добавляется сахар (примерно 6,5 г на 100 мл).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-розовый.

Аромат:

Элегантный, оттенки спелых ягод вишни, клубники и малины сопровождаются нежными тонами гибискуса, граната, грейпфрута и цедры лимона.

Вкус:

Легкий и округлый, наполнен сладковатыми оттенками спелого яблока, вишни и клубники, гармонирующими с мягкой кислотностью.