- Главная
- Джин
- Clos Saint-Joseph
- Джин Clos Saint-Joseph L'O DE JO London Dry 0,5 л.
Джин Clos Saint-Joseph L'O DE JO London Dry 0.5 л
- Артикул 04-274048
- Страна Франция
- Крепость 40%
- Все характеристики
- Франция ,
- крепость 40%
- Артикул: 04-274048
Описание
Clos Saint-Joseph "L'O DE JO" London Dry — ремесленный джин из Бургундии, созданный Шарлем-Гийомом и Бландин Симон. Его рецептура разрабатывалась более двух лет и включает 15 растительных компонентов. Особенность композиции — использование двух разновидностей горчицы, которые придают классическому стилю London Dry необычные пикантные оттенки. Джин отличается чистым, элегантным и гармоничным характером с выраженной цитрусово-пряной направленностью.
Производство:
Джин производится в Мерсо, в самом сердце Бургундии, на основе тщательно подобранной композиции из 15 ботаник. В рецептуре используются два вида горчицы, формирующие характерную пикантность напитка. Опыт создателей Clos Saint-Joseph, полученный во время работы в Грассе — центре французской парфюмерии, — повлиял на их подход к экстракции ароматов и построению сложных растительных композиций.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Чистый, прозрачный.
Аромат:
Тонкий, свежий и элегантный, с отчетливыми цитрусовыми оттенками и деликатными растительными нюансами.
Вкус:
Округлый, чистый и сбалансированный, с выразительной пряностью и необычными пикантными оттенками горчицы.
Послевкусие:
Гармоничное и пряное, с сохраняющимися цитрусовыми и растительными нюансами.
Это интересно
"L'O DE JO" стал первым джином, дистиллированным в Мерсо винокурней Clos Saint-Joseph. До создания собственной винокурни Шарль-Гийом и Бландин Симон несколько лет провели в Грассе, где познакомились с искусством работы с ароматическими растениями и построения сложных ароматических композиций. Этот опыт впоследствии стал одной из основ подхода к созданию джина. Название "L'O DE JO" построено на игре слов: в Clos Saint-Joseph буквой "O" обозначают дистиллят, получаемый из перегонного куба "JO".
Гастрономия
Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Хорошо сочетается с тоником с невысоким содержанием сахара и свежей лимонной цедрой, а также подходит для приготовления классических и авторских коктейлей.
Характеристики
- Название Кло Сен-Жозеф Л'О ДЕ ЖО Лондон Драй, 500 мл
- Артикул 04-274048
- Крепость 40%
- Объем (л) 0.5
- Бренд Кло Сен-Жозеф
- Страна Франция
Теги:
Отзывы о товаре
На этот джин пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Джин, похожий на Clos Saint-Joseph L'O DE JO London Dry 0,5 л
