Водка Chum Churum Soonhari Citron 0.36 л

Описание

Производство:

Chum Churum Soonhari Yuzu — один из самых популярных брендов соджу в Южной Корее. Линейка Soonhari стала культовым расширением ассортимента Chum Churum, именно с нее зародилась мода на фруктовый соджу. Chum Churum Soonhari Yuzu — освежающая альтернатива ароматизированным водкам с тонкой сладостью и мягким вкусом.

Винификация:

Фруктовый соджу изготавливается из специальной воды, дистиллированного спирта из риса и тапиоки, фруктозного сиропа и натурального сока фруктов юзу.

Процесс производства включает измельчение и отжим сырья. Далее добавляется щелочная вода. Излишне говорить, что вода, на долю которой приходится 80% соджу, является важным фактором, влияющим на вкус и качество продукта.

Такая вода придает уникальный мягкий вкус, который возникает благодаря глубокому проникновению алкоголя между мельчайшими частицами щелочной воды, содержащей природные минералы.

Смесь ферментируется в специальных сосудах, после чего проводится дистилляция в перегонных кубах. Сок добавляется уже в готовый классический соджу перед бутилированием.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Тонкий, свежий, цитрусовый.

Вкус:

Выразительный, с нотами цитрусовых фруктов юзу.

Послевкусие:

Приятное, свежее.

Это интересно

Компания Lotte Chilsung (Лотте Чхильсон), входящая в крупнейший южнокорейский конгломерат Lotte Group, впервые вышла на рынок страны в 1950 году с лимонадом "Чильсонг Сайдер", который довольно быстро стал лидером продаж среди прохладительных напитков в регионе.

Более 60 лет Lotte Chilsung, которая признана компанией №1 по выпуску напитков в Корее, успешно развивается и совершенствуется. Предлагая потребителю высококачественный продукт с уникальным вкусом, компания добилась высокого уровня реализации своей продукции в стране и за рубежом.

Продукция компании пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Независимо от расстояния, она всегда сохраняет свежесть и оригинальный вкус.

Гастрономия

Chum Churum Soonhari Yuzu рекомендуется употреблять в чистом виде, с блюдами из рыбы и мяса, салатами и закусками, блюдами корейской и японской кухни, а также его можно использовать в составе коктейлей.

Температура подачи:

6–8 °С.