- Главная
- 🍷 Вино
- Chateau Tour de Capet
- Вино Chateau Tour de Capet Saint-Emilion Grand Cru 2014 0,75 л.
Вино Chateau Tour de Capet Saint-Emilion Grand Cru 2014 0.75 л
- Артикул 09-194856
- Страна Франция / Бордо
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция / Бордо ,
- красное ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-194856
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Chateau Tour de Capet Saint-Emilion Grand Cru производится из винограда, выращенного на виноградниках во Франции в регионе Бордо. Почвы здесь богаты глиной и илом.
Выдержка:
12 месяцев в бочках из французкого дуба: 1/3 новые, 1/3 однолетние и 1/3 двухлетние.
Винификация:
Дробление не проводится, после деликатного отделения гребней ягоды помещают в бетонные емкости для ферментации. Холодная мацерация и брожение при контролируемой температуре. Мацерация длится 4-5 недель.
Используется вертикальный пресс с отделением фракций. Во время брожения температура поднимается до 28С. 3-4 раза в день проводят ремонтаж на протяжении четырех дней.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиновый.
Аромат:
Богатый и многогранный, раскрывается оттенками черных фруктов с доминантой черной смородины, ежевики и черники, гармонично обрамленными нюансами корицы, ванили, гвоздики, табака и мяты.
Вкус:
Мягкий и шелковистый, с насыщенными тонами черных фруктов и пряностей, сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и долгим, свежим послевкусием с нюансами спелой вишни и шоколада.
Теги:
Характеристики
- Название Шато Тур де Капе Сент-Эмильон Гран Крю 2014, 750 мл
- Артикул 09-194856
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Шато Тур де Капе
- Винтаж 2014 года
- Страна Франция
- Регион Бордо
- Субрегион Сент-Эмилион
- Категория AOC Grand Cru
- Виноград Мерло 80%, Каберне фран 20%
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Chateau Tour de Capet Saint-Emilion Grand Cru 2014 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.