Вино Chateau Soucherie Anjou Reliefs Rouge 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград сортов Каберне Фран и Гролло, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградники расположены к югу от города Анжу на гравийных и гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград выращивается с уважением к природе и земле, без использования химических удобрений.

Выдержка:

9 месяцев

Винификация:

Сбор винограда на участке "Reliefs" осуществляется вручную. После холодной мацерации следует ваттинг, который занимает около 20 дней для Каберне Фран и 10 дней для Гролло.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Элегантный, изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Вкус:

Мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Это интересно

Chateau Soucherie принадлежал семье герцога де Бриссака, представителям великого французского дворянства, до 1952 года. Члены семейства из поколения в поколение прославляли свое имя на полях сражения и политической арене. В 1502 году Рене де Коссе стал губернатором Анжу и графом де Бриссак. В XVII веке его внук, Шарль де Коссе, был полководцем при Людовике XIII и приближенной к нему особой. За свою верную службу королю он стал Маршалом Франции, герцогом де Бриссак, а также "Гран Панетье" — особой, отвечающей за качество блюд и вин, которые подавались к столу монарха. Вина из поместья Сушри стали жемчужиной королевского погреба.