Вино Chateau Pibarnon Rouge 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Chateau Pibarnon Rouge представляет собой бленд Южной Роны, который состоит из винограда сортов Мурведр и Гренаш в пропорции 9:1.

Вино Chateau Pibarnon Rouge является культовым и считается одним из самых лучших вин юга Франции. Многие ведущие винные критики являются страстными поклонниками этого напитка.

Терруар:

Виноградники расположены в регионе Бандоль, недалеко от моря, на террасах холма на высоте около 300 метров. Виноград растет с северной стороны склона, благодаря чему защищен от ветра Мистраль.

Почва виноградника содержит большое количество известняка, поэтому вино приобретает очень тонкую и элегантную танинную структуру.

Выдержка:

В течение 20 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, после чего подвергают длительной мацерации. Ферментация длится около 3-х недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Щедрый, с теплыми тонами черной смородины и сливы, гармонично дополненными нотками фиалки, красного чая, потертой кожи и сушеного розмарина.

Вкус:

Богатый, округлый, обволакивающий, с оттенками темных фруктов, минералов, пряных трав и подлеска, с плотной текстурой и бархатистыми танинами.

Послевкусие:

Затяжное, стойкое.

Это интересно

История винного дом Chateau de Pibarnon официально началась в 1987 году. Семьей Сен-Виктор было приобретено около 50 га земли в Бандоль на склонах Телеграфного холма, который является самой высокой точкой апелласьона.

В 1978 году винный дом выпустил свое первое вино — "Chateau de Pibarnon" Rouge, которое имело успех и завоевало колоссальную популярность. В настоящее время винодельня принадлежит Эрику Сен-Виктор.