Вино Chateau Palmer Margaux AOC 3-me Grand Cru 2015 0.75 л

Описание

Производство:

Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. После окончания брожения вино выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых ежегодно обновляются.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Вкус:

Мягкий, сбалансированный с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Аромат:

Гармоничный, с доминирующими оттенками лесных ягод, пряностей и минералов.

Гастрономия

Chateau Palmer Margo Grand Cru 2015 рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Интересные факты

В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину, в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции.