Вино Chateau Maison Noble Cuvee Saint-Martin Rouge 2011 0.375 л

Шато Мезон Нобль Кюве Сен-Мартэн Руж 2011 (Chateau Maison Noble Cuvee Saint-Martin Rouge 2011) - Красное сухое.
Сорт винограда: Мерло / Каберне Фран / Каберне Совиньон

Особенности производства: после ферментации и мацерации - выдержка вина в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал хранения - 6-8 лет.

Дегустационные характеристики:

Цвет: темно-красный.

Аромат: в букете преобладают тона красных ягод, легкие пряные оттенки.

Вкус: гибкий, прекрасно сбалансированный, с нотами лесных ягод, сладковатыми танинами и пряным длительным послевкусием.

Гастрономическое сочетание:красное мясо, мясные деликатесы, утиная грудка.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16-18°C.

История Шато Мезон Нобль начинается в XV веке: это был красивый феодальный замок в окружении виноградников. Во время Французской революции его разрушили и перестроили в XIХ веке. Сегодня шато полностью восстановлено. Его нынешний владелец Мишель Пелиссье, унаследовавший вкус к хорошему вину, сумел оценить потенциал Шато Мезон Нобль. Его виноградники, посаженные на глинисто-известняковых почвах, занимают более 85 гектаров. Этот терруар дарит вину богатство и разнообразие. Процесс виноделия - традиционный; вина выдерживаются в дубовых бочках в погребах из тесаного камня.