Вино Chateau Latour Pauillac 1-er Grand Cru Classe 1989 0.75 л

Описание

Терруар:

Преобладают глинистые почвы, насыщенные железом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-бордовый с малиновыми бликами.

Аромат:

Сложный букет Шато Латур раскрывается нотами темных ягод, кофе и карамели, нюансами кедра, тонами клубники и малины в обрамлении дыма.

Вкус:

Насыщенный и элегантный, с шелковистой структурой, нежными бархатистыми танинами,сочными нотами вишни и смородины, корицы, мускатного ореха, нюансами кожи и табака.

Послевкусие:

Длительное, поражает зрелыми, бархатными танинами и нотками кофе эспрессо, карамели и темного шоколада.

Это интересно

Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион.

Гастрономия

Вино Chateau Latour рекомендуется подавать к блюдам высокой французской кухни, томленому ягненку, мясным пирогам, соленой и пряной выпечке, твердым выдержанным сырам и фуа-гра.

Температура подачи:

16-18 °С.