Вино Chateau La Marzelle Saint Emilion 2004 0.75 л

Описание

Производство:

Chateau La Marzelle Saint Emilion — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран.

Терруар:

Лозы, средний возраст которых достигает 28 лет, выращиваются на высоких террасах Сент-Эмилиона, на почвах 3 различных типов: гравийных, бурых и песчаных. На виноградниках практикуют комплексную борьбу с вредителями и зеленый сбор.

Выдержка:

В течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 95% из которых — новые

Винификация:

Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, подвергается холодной предферментационной мацерации и длительной ферментации при контролируемой температуре в течение 30 дней. Выдержка вина занимает 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный.

Аромат:

Минеральный, грибной, с оттенками кожи и перца, опавшей листвы и сладкого табака.

Вкус:

Выразительный, с отличным балансом, нежностью и шелковистостью, а также свежестью, сложностью и глубиной. Во вкусовом аккорде выделяются ноты черносмородинового ликера, сладкого перца, черного трюфеля и арабики.

Послевкусие:

Долгое, приятное, многогранное.

Это интересно

Chateau La Marzelle принадлежит Жаклин Сиоэн, которая приобрела замок и 17 га его виноградников в 1998 году. Первые упоминания относятся еще к XVIII веку, когда район Ля Марзель принадлежал семье Ларджто и землями владели религиозные деятели.

В 1821 году название La Marzelle появилось на карте Беллейма. В 1925 году на этикетке бутылки вина Chateau La Marzelle было написано "premier cru Classe".

В 1954 году Шато Ля Марзель официально заняло первое место среди элиты Сент-Эмилиона. В 2002 году Chateau La Marzelle стало частью Creation of the Cercle Rive Droite, ассоциации, призванной продвигать вина различных наименований Rive Droite в Бордо.