Вино Chateau La Lagune Grand Cru Classe Haut-Medoc AOC 3-eme 2014 0.75 л

Описание

Производство:

Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. После окончания брожения вино выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых ежегодно обновляются.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Вкус:

Мягкий, округлый и бархатистый, с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и долгим послевкусием.

Аромат:

Выразительный, сотканный из нот вишни, черной смородины и пряностей.

Гастрономия

Chateau La Lagune Grand Cru Classe Haut-Medoc 2014 составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Интересные факты

Наиболее революционным нововведением фирмы, по-прежнему не имеющим аналогов, было соединение бродильных чанов с цехом подвальной выдержки сетью трубопроводов для транспортировки вина при полном отсутствии контакта с воздухом. Шато начало восстанавливать свою прежнюю репутацию и превратилось в одно из самых красивых в Медоке. Оснащение винодельни отвечает самым современным требованиям технической мысли в сочетании с медокской традицией.