Вино Chateau l'Angelus Premier Grand Cru Classe 2008 1.5 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau l'Angelus Premier Grand Cru Classe 2008 изготовлено из винограда сортов Каберне Фран, Мерло. Виноград выращен в регионе Бордо.

Выдержка:

Проводится в течение 18-22 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация в стали при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Проводится малолактическая ферментация. Перед розливом вино не фильтруют.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-пурпурный.

Аромат:

Восхитительный, элегантный, раскрывающий тонами темной сливы, малины, красной смородины, нотки обожженного дуба, мокко и табака.

Вкус:

Богатое, полнотелое, насыщенное, со спелыми танинами и нюансами вишни и шоколада в удивительно продолжительном послевкусии.

Это интересно

Свое имя хозяйство получило от участка виноградника, где звон колоколов, призывающих к молитве к Богородице (фр. Angelus) можно слышать со всех трех местных церквей одновременно - часовни Мазерат (Mazerat), церкви Сен-Мартена де мазерат (St.-Martin de Mazerat) и церкви Сент-Эмильона.