Вино Chateau Giscours Grand Cru Classe 2008 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Giscours Grand Cru Classe создается из купажа винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, выращенного в регионе Бордо. Возраст виноградных лоз — в среднем 35 лет. Почвы виноградников — песок и гравий, сквозь которые корни глубоко проникают в землю.

Выдержка:

В дубовых бочках, половина из которых — новые, в течение 18 месяцев.

Винификация:

При производстве вина применяют ручной сбор и тщательный отбор винограда. Ферментация вина происходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28–30 °C в течение 18-24 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый темно-пурпурный.

Аромат:

Интенсивный с оттенками вишни, малины, сливы, цветочными нотами.

Вкус:

Превосходный, сливочный, свежий, фруктовый с прекрасными бархатистыми сладкими танинами, с длительным послевкусием с минеральными оттенками.

Это интересно

Первое упоминание о замке Жискур относится к 1330 году. Благодаря усилиям Эрика Альбала Йельгерсма, который приобрел винодельческое хозяйство в 1995 году, вина Шато Жискур обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо.