Вино Chateau Ferriere Margaux 3-eme Grand Cru Classe 2013 0.75 л

Описание

Выдержка:

Выдержка длилась 18 месяцев и проходила в дубовых барриках, 40% которых — новые. После осветления при помощи яичного белка, вино бутилировали.

Производство:

Собранный вручную, урожай прошел мацерацию в емкостях из стали с термоконтролем на протяжении 19-24 дней, ферментацию в стальных резервуарах и яблочно-молочное брожение в барриках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый цвет.

Вкус:

Яркий и насыщенный вкус Chateau Ferriere Margaux раскрывается гармоничными тонами спелых фруктов, акцентами сладких специй и сдержанными штрихами дуба. Свежее, устойчивое послевкусие.

Аромат:

Аромат соткан из полутонов лесных ягод, нюансов сливы в обрамлении ванильных акцентов. Изысканность букету придают древесные нотки и едва уловимые штрихи специй.

Гастрономия

К Chateau Ferriere Margaux можно порекомендовать говядину под соусом, дичь, блюда из домашней птицы и выдержанные сыры.