Вино Chateau Duhart-Milon Grand Cru 2010 0.75 л

Описание

Производство:

Ягоды были собраны в срок, затем вино около 14 месяцев созревало в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий фиолетовый с рубиновыми оттенками.

Вкус:

Тонкое, сбалансированное вино с хорошо интегрированными танинами. Шелковистое с прекрасной отделкой и привлекательным послевкусием.

Аромат:

Сложный ароматический букет вина звучит классическими нотами кедра, графита, смородины и лакрицы.

Интересные факты:

Когда началась история Chateau Duhart-Milon доподлинно неизвестно, но уже в начале XVIII века на высококачественных почвах холмов Милон, культивировались прекрасные виноградники, урожай которых использовался соседним Шато Лафит для создания своего второго вина. Большей частью земли — чуть более 26 гектаров — владел господин Мандави, еще 14 гектаров принадлежало госпоже Дуар, вдове Сира Дуарта, бывшего, как гласит легенда, пиратом во времена Людовика XV, а в старости обосновавшегося в Пойяке. «Пиратский дом» существовал в порту Пойяка до середины XX века. Этот сюжет в настоящее время изображен на этикетках вин от "Дуар-Милон". По классификации 1855 года почвам Шато Дуар-Милон, особенностью которого было то, что на земле не было как такового Замка, было присвоено четвертое место в рейтинге вин Пойяка. С 1830-х и до 1937 года владельцами Шато являлась семья Кастейя (Casteja).

Гастрономия:

Chateau Duhart-Milon Grand Cru 2010 хорошо сочетается с блюдами из говядины, дичи, изысканными трюфелями, белыми грибами и благородными сырами.