- Главная
- 🍷 Вино
- Chateau de La Tour
- Вино Chateau de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2011 0,75 л.
Вино Chateau de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2011 0.75 л
- Артикул 09-160582
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-160582
Гастрономия
Описание
Терруар:
Почва богата глиной и известняком, с большими меловыми камнями, лежащими уже на глубине 40 см от поверхности. Вино Chateau de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2011 изготавливают из винограда, собранного со старых лоз. Самые старые лозы были посажены в 1910 году.
Винификация:
Процесс ферментации начинают с повышения температуры до 31°С, потом t° удерживают в рамках 28-30°С. Ферментация длится примерно 2-3 недели с частым батоннажем. Внутри винодельня оснащена кондиционерами и системой теплообменников для виноматериала. Проводится малолактика.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Темно-рубиновый.
Аромат:
Концентрированный с тонами подвяленной сливы, черных ягод, фиалки и мяты.
Вкус:
Богатый, сбалансированный. Chateau de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2011 раскрывается нотами темных фруктов, спелой черной смородины, шоколада, банана и табака. Послевкусие длительное, насыщенное, концентрированное, позволяющее еще долго ощущать прикосновение вина.
Теги:
Характеристики
- Название Шато де Ля Тур Кло-Вужо Гран Крю Вьей Винь 2011, 750 мл
- Артикул 09-160582
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 12 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Шато де Ля Тур
- Винтаж 2011 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Кот де Нюи
- Категория AOC Grand Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Chateau de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2011 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.