Вино Chateau de la Ragotiere Cuvee Amelie 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau de la Ragotiere Cuvee Amelie производят из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Органические виноградники, имеющие сертификат Terra Vitis, расположены недалеко от Атлантического океана, в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен, на плодородных почвах с большим содержанием глины. Средний возраст лоз составляет 50 лет.

Выдержка:

На тонком осадке – 10 месяцев.

Винификация:

Тщательный отбор винограда по степени зрелости, триаж на вибростоле. Прессование в пневматическом прессе. Ферментация при контролируемой температуре 14-16°C. Была полностью проведена малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный с золотистыми бликами.

Аромат:

Интригует приятным сочетанием яблочных и минеральных нот, дополненным травяными акцентами.

Вкус:

Нежный, легкий, мягкий, фруктовый, гармоничный, свежий, с нотками зеленого яблока и трав, кремовой текстурой, округлыми танинами и чистым послевкусием.