- Главная
- 🍷 Вино
- Шато Кот де Сан Даниль
- Вино Шато Кот де Сан Даниль Алиготе 2021 0,75 л.
Вино Шато Кот де Сан Даниль Алиготе 2021 0.75 л
- Россия / Крым ,
- белое ,
- сухое ,
- Алиготе ,
- крепость 13.5%
- Артикул: 09-257231
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Компания владеет 20 гектарами виноградников, расположенных на крутых солнечных склонах. Вино Chateau Cotes de Saint Daniel Aligote создается из винограда сорта Алиготе. Виноградники расположены вблизи жемчужины Крыма — Ялты.
Винификация:
Сразу после сбора ягоды попадают на винодельню, сортируются и отделяются от гребней. После мягкого прессования сок сливается в стальные баки, где происходит процесс брожения при контролируемой температуре. Через месяц его фильтруют и оставляют на холоде для дозревания на 2-5 месяцев. Вино бутилируется холодным розливом с использованием микрофильтрации.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Светло-золотистый с приятным блеском.
Аромат:
Свежий, с тонами спелых белых фруктов и луговых крымских трав.
Вкус:
Полный, насыщенный, но очень питкий, утонченный, освежающий, фруктовый, с пикантной кислотностью и легкой горчинкой в сухом, гладком послевкусии.
Это интересно
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel берет пример ведения хозяйства со знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина). Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Теги:
Характеристики
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Шато Кот де Сан Даниль Алиготе 2021 0,75 л
Вы недавно смотрели
