- Главная
- 🍷 Вино
- Chateau Cos d'Estournel
- Вино Chateau Cos d'Estournel 2-er Grand Cru Classe 1988 0,75 л.
Вино Chateau Cos d'Estournel 2-er Grand Cru Classe 1988 0.75 л
- Артикул 09-120008
- Страна Франция / Бордо
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Франция / Бордо ,
- красное ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-120008
Гастрономия
Описание
Терруар:
Площадь виноградников Шато Кос д'Эстурнель 64 га, средний возраст лоз: 35 лет; почва: гунцийский гравий поверх известняка; плотность посадки: 9500 лоз/га; урожайность: 40 гл/га.
Выдержка:
В течение 18-22 месяцев в дубовых бочках (80% новые). Снятие с осадка каждые 3 месяца.
Винификация:
Холодная мацерация длится 15-20 дней. Ферментация проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Фильтрация перед бутилированием не проводится.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Богатый красно-фиолетовый.
Аромат:
Интенсивный с тонами черной смородины, специй и ванили.
Вкус:
Полнотелое вино с ощутимыми танинами, выраженными фруктовыми нотками во вкусе и легкими оттенками дыма и трюфелей в потрясающе длительном послевкусии. Большой потенциал выдержки.
Гастрономия
Шато Кос д'Эстурнель рекомендуется подавать к блюдам из дичи под клюквенным соусом, ребрышкам баранины с соусом из зеленого перца.
Температура подачи:
16–18°С.
Теги:
Характеристики
- Название Шато Кос д'Эстурнель Гран Крю Классе 1988, 750 мл
- Артикул 09-120008
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 18 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Шато Кос д'Эстурнель
- Винтаж 1988 года
- Страна Франция
- Регион Бордо
- Категория AOC Grand Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Каберне совиньон 50%, Мерло 50%
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Chateau Cos d'Estournel 2-er Grand Cru Classe 1988 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Chateau Cos d'Estournel 2-er Grand Cru Classe 1988 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.